鎌倉ビールの地域ビール
○江の島ビール スタイル ： 江の島ケルシュ アルコール分 ： ５．５％
すがすがしいホップの香りとすっきりしたあと味で、女性にも人気のビールです。
しらす料理など、あっさりした食材に合うように、モルトの甘みは抑えめにしています。熟成期間は少し長めなので、すっきりしたあと味になっています。キレのあるのど越しとホップ香りが生み出す爽快感を味わってください。
海からの風が爽やかに香る江の島。その景色は、古くから伝わる伝説とともに、訪れる方を魅了し続けています。江の島ビールは、稚児が淵から見た夕焼けの美しさをその色に映してみました。
ラベルの話
かつて江の島は金亀山と称されていました。
御社殿 奥津宮の拝殿天井には、どこから見てもこちらを睨んでいるように見える 「八方睨みの亀」が江戸の絵師・酒井抱一により描かれています。 境内にも亀石が祭られています。 第一岩屋と第二岩屋を結ぶ桟橋から見える亀石は、 亀が沖に向かって泳いでいるように見えることからそう呼ばれています。 他にも、江の島を鎌倉側から見てその姿を亀に見立てるなど、 昔から亀は江の島の象徴のひとつとなっていることから、 江の島ビールのシンボルとして、ラベルに大きく亀を描きました。イメージカラーは明るめのブルー。海と空をイメージしています。
裏ラベルには、江の島をテーマにしたオリジナルストーリーが記されています。ビールとともに味わっていただければ、一層江の島のイメージを感じていただけることでしょう。
