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季節がやさしく微笑む「葉山」。
青と緑のコントラストが美しい
ダイヤの光るアンクレットの様なまち。
そこに集う人が素敵に映るとき、
まちを語り始めたら尽きない席に「葉山ビール」。
芳醇な香りと忘れられない喉越しを、あの太陽の下の思い出を。
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葉山ビールと一般のラガービールとの大きな違いは、製造方法です。常温で発酵した酵母は、主発酵を短期間で完了させ、樽の表面に酵母が浮かんできます。この上面発酵酵母を使った製造法で生まれるビールは、熟成に約1ヶ月を費やします。こうして出来上がったビールは、のど越しがまろやかで、喉にツンとくる感じがありません。
生きた酵母が生み出すまろやかさ、エールビールならではの、フルーティーな香りとコクのある味わいをお楽しみ下さい。
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ホップの苦味は控え目に。
ビターな味わいとラオホモルトのスモーキーな香りが山の幸をひき立てます。ほのかなスモーク感がハムやソーセージとの相性もぴったり。
ビーフシチューなどの濃厚なメニューにもおすすめです。
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原材料 : 麦芽・ホップ
アルコール分 : 5.5%以上
内容量 : 330ml(ワンウェイ瓶)
賞味期限 : 冷蔵で60日
保存方法 : 要冷蔵 |
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